Onderwerp: wat doe ik fout?
Hallo allemaal
Het bakvirus heeft bij mij ook toegeslagen :-)
Nu heb ik eigenlijk 2 probleempjes
1 Mijn taart word niet mooi strak is dit een kwestie van veel oefenen?
Als jullie de biscuit hebben gebakken keren jullie deze kan ook om zodat onder boven word en snijden jullie aan de originele boven kan dan nog wat af?
2 De marsepein laat los van de biscuit
Ik smeer de taart altijd af met botercreme en zet hem dan even in de koelkast
Groetjes Corine