Onderwerp: klontjes bloem in biscuit
Hoi
Ik heb vandaag een biscuit gebakken (alles gewoon volgens voorschrift gedaan, bloem + maizena gezeeft).
Nu ben ik de biscuit aan het snijden om zo te gaan vullen en er zitten wat klontjes bloem in die nog echt poederig zijn. ik heb er wat met een tandenstoker uit gefrutseld en het ziet er nog aardig uit nu. Kan het kwaad? Ik heb geen genoeg eieren en ook geen tijd trouwens om nog een nieuwe te maken..
alvast bedankt