Onderwerp: beginnersvragen
Ik heb vanavond voor het eerst een taart bekleed! Had wel al eerder cc gemaakt, gevuld en deze bekleed met marsepein maar dit dus nog niet.
Over een paar weken is mn zoontje jarig en wil ik een mooie taart voor hem maken dus vanavond was mijn oefentaartje.
Ik heb een klein taartje gemaakt biscuitdeeg was goed gelukt.
Ik heb mmf gemaakt, hoop geplak verder had ik het voor elkaar. Vond het best lastig uitrollen omdat hij vrij elastisch was maar wel groot genoeg gekregen voor de taart.
Nu mijn vragen:
-mmf scheurde een beetje ad onderkant vd taart, zit er dan teveel poedersuiker in of is het iets anders?
-ik kon alleen roze met witte marsmellows vinden dus nu is de mmf lichtroze. Voor de test prima maar ja, wil een andere kleur straks. Ik had geprobeerd een klein stukje mmf te kleuren maar dit mengde niet echt goed, wat is een handige manier om te kleuren?
-hoelang vantevoren kan ik de taart vullen en bekleden, en bewaar ik hem dan in de koelkast?
Bedankt alvast!