je kan de muffinmix prima gebruiken, er zijn wel verschillen, maar uiteindelijk zijn het allemaal kleine 'cakejes' in een bakje (heel plat gezegd).

Meestal is het afhankelijk van smaak welke te kiezen. Houdbaarheid vind ik bij cupcakes wel beter, maar dat hoeft niet uit te maken natuurlijk

bedankt dames voor jullie reacties ben enorm geholpen.
ga toch maar de volgende keer de mix voor cc halen dan weet ik zeker dat het goed komt(eerst de muffins uitproberen)
ben nog een leek maar aldoende leert men toch?
thnx!
gr sandy

http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … n:Cupcakes

Het recept voor CC's staat onder recepten. Niet iedereen is er even happy mee zag ik tijdens m'n zoektocht naar het recept.. Ikzelf heb dit eerlijk gezegd nog niet uitgeprobeerd.. Sorry!

ik heb ze gebakken vraag alleen niet hoe!
alles wat fout kon gaan ging ook fout.
ben het beslag aan het maken ga mixen 1a2 min komt een rare geur van mijn (hand)mixer en poef hij deed het niet meer ojee wat nou?
hopen dat ik net lang genoeg gemixt heb.
nou de papiertjes vullen cc in de oven en ga mijn aanrecht opruimen zie ik dat ik het water er vergeten ben om er bij te doen grrr.
maarja ze stonden er dus al in wat nu?
ik even een paar winkel afgebeld voor een mixer deze keer met kom voor een redelijke prijs en ik had beet meteen gaan halen.
opnieuw beslag gemaakt met water en nu staan ze in de oven eind goed al goed.
nu maar hopen dat ze in de smaak vallen.
groetjes sandy

het is uiteindelijk allemaal goed gekomen en ze smaakte goed kreeg ik de horen van de juf's en en de kids.
het bakken op zich ging perfect en heb er toen ze uit de oven kwamen een zware snijplank opgelegd en dat ging goed!