1 Onderwerp door cicindy

  • Geregistreerd: 28-06-2009
  • Berichten: 313

Onderwerp: wat zou lekker zijn?

Hallo,
Ik heb de zoekfunctie al gebruikt, maar misschien niet goed genoeg, maar kon niet echt het antwoord vinden wat ik zoek.

Ik wil een taartje maken en daarbij de saroma-caramel-pudding als vulling gebruiken, wat kan hier goed bij zonder dat het te zoet word?
Ik ben bang als ik iets van chocopasta doe dat het te zoet wordt of zou dat meevallen? Verder wil ik gewoon de normale botercreme gebruiken om af te smeren.

groetjes cicindy......een enthousiaste beginneling

2 Reactie door meneertaart

  • Geregistreerd: 03-12-2009
  • Berichten: 258

Re: wat zou lekker zijn?

heeee goed idee! saroma pudding :P ik hou dit topic in de gaten ;)

De meneer van mevrouwtaart

3 Reactie door Canadesje

  • Van: Zutphen
  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 1912

Re: wat zou lekker zijn?

Ga jij de saroma door je botercreme doen om te vullen?? Want gewoon de pudding gaat niet goed ;)

Erbij heb ik ooit chocolade mousse gedaan.. erg lekker met een beetje gesmolten puur chocolade over de caramel botercreme.

4 Reactie door cicindy

  • Geregistreerd: 28-06-2009
  • Berichten: 313

Re: wat zou lekker zijn?

ik wilde idd de pudding maken en dan misschien met wat versteviger erdoor????
Ik had ergens gelezen dat dat wel ging.........daar gaat mijn plannetje.......

groetjes cicindy......een enthousiaste beginneling

5 Reactie door Mimi2

  • Van: Nieuw-Vennep
  • Geregistreerd: 16-11-2009
  • Berichten: 605

Re: wat zou lekker zijn?

Begrijp ik het goed? de saroma poeder... kan die gewoon door de botercreme?


@cicindy, mss moet je maar 1 laag doen om het niet te zoet te maken? en dan idd wat stukjes chocolader erdoor of een gesmolte laag erover.

Groetjes Mimi

Mimi2's Website

6 Reactie door cicindy

  • Geregistreerd: 28-06-2009
  • Berichten: 313

Re: wat zou lekker zijn?

mimi, 1 laag is wel een goed idee, maar dan dus ook niets in een 2e laag? of juist de 2e laag een dun laagje chocopasta.....
sorry hoor voor de lastige vragen

groetjes cicindy......een enthousiaste beginneling

7 Reactie door lorelientje

  • Van: helden
  • Geregistreerd: 20-01-2008
  • Berichten: 1309

Re: wat zou lekker zijn?

ik heb toen vanille boeter creme er bij gedaan en was echt super lekker

www.loriestaartenenzo.nl

lorelientje's Website

8 Reactie door Canadesje

  • Van: Zutphen
  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 1912

Re: wat zou lekker zijn?

@mimi yep saroma kan iid door de botercreme. Gewoon schepje voor schepje tot je de juiste smaak heb.

@cicindy  ik heb et deze zomer geprobeerd omdat mij vriend helemaal gek op caramel pudding is heb er gelatine door gedaan.. en de vulling zakte door de biscuit overnacht.  volgende dag weer geprobeerd en aan gemaakt met alleen slagroom zakje klopfix en weer gelatine erdoor en weer doorgezakt.. daarom doe ik et alleen bij de botercreme in.. of een beetje door de slagroom.

9 Reactie door Mimi2

  • Van: Nieuw-Vennep
  • Geregistreerd: 16-11-2009
  • Berichten: 605

Re: wat zou lekker zijn?

cicindy schreef:

mimi, 1 laag is wel een goed idee, maar dan dus ook niets in een 2e laag? of juist de 2e laag een dun laagje chocopasta.....
sorry hoor voor de lastige vragen

Je hoeft niet perse een 2de laag, je kan ook maar 1 laag vullen en wat dikker of 2 lager en dan dunner aanbrengen en anders gewoon 1 laag ,met die saroma met stukjes chocolade erdoor en de 2de laag met merenque bc.

Groetjes Mimi

Mimi2's Website

10 Reactie door Adelien

  • Geregistreerd: 21-10-2009
  • Berichten: 330

Re: wat zou lekker zijn?

ik heb pas ook saroma pudding gebruikt voor 1 laag(aarbei)ging prima een klein beetje minder melk toevoegen dan er op het pakje staat en op laten stijven en dan kun je het goed als laag gebruiken.

maar idd door de botercreme kan natuurlijk ook.

groetjes

11 Reactie door cicindy

  • Geregistreerd: 28-06-2009
  • Berichten: 313

Re: wat zou lekker zijn?

bedankt voor jullie tips....zal nog eens even nadenk hoe ik het precies ga doen....ik laat het jullie weten

groetjes cicindy......een enthousiaste beginneling

12 Reactie door Mimi2

  • Van: Nieuw-Vennep
  • Geregistreerd: 16-11-2009
  • Berichten: 605

Re: wat zou lekker zijn?

Adelien schreef:

ik heb pas ook saroma pudding gebruikt voor 1 laag(aarbei)ging prima een klein beetje minder melk toevoegen dan er op het pakje staat en op laten stijven en dan kun je het goed als laag gebruiken.

maar idd door de botercreme kan natuurlijk ook.

groetjes

Door de bc lijkt me idd makkelijker, want dan kan jezelf de smaak bepalen en de poeder die je overhoud kan je natuurlijk weer een andere keer gebruiken. Lijkt mij.

Wel een goede tip die saroma door de bc.

Groetjes Mimi

Mimi2's Website

13 Reactie door Astrid73

  • Geregistreerd: 16-05-2009
  • Berichten: 680

Re: wat zou lekker zijn?

Zelf gebruik ik alle smaken Saroma door de botercr

Ben jij al wederom geboren ? Handelingen 2:38 ;)

14 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: wat zou lekker zijn?

Ik heb verschillende keren gewoon de pudding als vulling gebruikt en nooit problemen gehad. Wel minimaal een paar uur van tevoren maken en in de koelkast zetten zodat het goed stijf is.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

15 Reactie door cicindy

  • Geregistreerd: 28-06-2009
  • Berichten: 313

Re: wat zou lekker zijn?

Ik heb heel eigenwijs toch de saroma pudding gemaakt en idd een uurtje of 3,5 laten staan in de koelkast. Het had toen dezelfde dikte als bbr.
Het is dus toch gelukt!!

groetjes cicindy......een enthousiaste beginneling

16 Reactie door Mimi2

  • Van: Nieuw-Vennep
  • Geregistreerd: 16-11-2009
  • Berichten: 605

Re: wat zou lekker zijn?

ik dacht ook al dat het best zou lukken, gezien het toch de dikte heeft van banketbakkersroom.
Ben wel benieuwd naar hoe het smaakt ;)
Hou je me op de hoogte!

Groetjes Mimi

Mimi2's Website

17 Reactie door cicindy

  • Geregistreerd: 28-06-2009
  • Berichten: 313

Re: wat zou lekker zijn?

het taartje staat nu in de vriezer en komt er denk ik met kerst weer uit (wilde ook meteen maar uitproberen hoe dat zou gaan), maar ik laat het wel weten als we hem op gegeten hebben

groetjes cicindy......een enthousiaste beginneling

18 Reactie door Mimi2 Laatst bewerkt door Mimi2 (08-12-2009 12:47)

  • Van: Nieuw-Vennep
  • Geregistreerd: 16-11-2009
  • Berichten: 605

Re: wat zou lekker zijn?

Welke vulling heb je er nu bij gedaan?

en Heb je er een foto van gemaakt?

Groetjes Mimi

Mimi2's Website

19 Reactie door cicindy

  • Geregistreerd: 28-06-2009
  • Berichten: 313

Re: wat zou lekker zijn?

toch met een dun laagje chocopasta en botercreme om af te smeren.
foto heb ik, maar krijg dat hier niet geplaatst, lukt me niet op de een of andere manier. (echt mooi is ie trouwens ook niet, ach als ie dan maar smaakt)

groetjes cicindy......een enthousiaste beginneling