Onderwerp: Kinderfeestje met 1 kindje met glutenallergie
Hallo allemaal,
Ik heb volgende week weer een kinderfeestje en nu is daar 1 kindje met een glutenallergie. Ik heb al met de mensen afgesproken dat de moeder zelf de cake bakt in een nieuwe vorm die ik aanlever zodat er geen verschil in vorm is.
Nu heb ik de zoek functie al gebruikt voor de volgende vragen maar kom er niet helemaal uit.
Ik dacht dat ik alle soorten fondant mocht gebruiken nu hoorde ik vandaag dat ik alleen Bakels zou mogen gebruiken??
Ik laat de kids dus een boltaartje vullen, bekleden en versieren. Nu heb ik allemaal nieuwe placemats dus dat meisje krijgt een schoon werkvlak. Maar... hoe moet ik het doen met mijn uitstekers. Ik maak ze natuurlijk altijd goed schoon maar is dat goed genoeg. Ik kan moeilijk allemaal nieuwe uitstekers kopen. Ik heb plundgers en gewone uitstekers. Heeft iemand een tip. Zelf had ik al bedacht om voor haar een aantal apart te doen in een bakje die dus niemand anders mag gebruiken. Dit geldt natuurlijk ook voor het nieuwe fondant.
Verder mag iemand met een glutenallergie de 1 op 1 botercreme hebben om af te smeren. Ik gebruik meestal roomboter, crisco of wajang met suikerbakkerspoeder.
Groetjes,
Sisca