Je vraag hoort niet hier en deze rubriek, en ik heb ook geen howto voor je, maar wel een tip:
Meet de diameter van je taart en tel daar 2x de zijkant bij op. Maak een cirkel uit bv bakpapier ( maar dat zal niet altijd breed genoeg zijn, dus misschien moet je iets anders gebruiken) van precies die maat. Mbv die cirkel maak je je lap precies op maat. Je moet dan wel zorgen dat ie precies in het midden op je taart komt en je moet 'm voorzichtig maar toch snel genoeg optillen en op z'n plek leggen, anders rekt ie teveel uit tijden het optillen.
Voor de duidelijkheid; ik heb zelf nog nooit zo'n bierdop gemaakt, maar zo zou ik het doen 
Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>