Leven en laten leven!

Dan kun je dit forum wel opdoeken, het is toch juist dat mensen een kunstwerk van hun taart willen, speciale taarten, ik vind het wel een heel verschil om er iets van plastic of porselein op te zetten of dat het puur handwerk en eetbaar is. Ik zie het probleem niet.

Tja als je zo'n gewone taart wil, kan je net zo goed een slagroomtaart halen bij de bakker met een opdruk van je foto in marsepein of zo....
Naar mijn idee, zijn de meeste poppetjes ect ect gewoon te eten...

Nou ik ga geloof ik ook maar eens mezelf mengen in een "discussie".
Ik heb meegedaan met de wedstrijd afgelopen zaterdag, en alles aan mijn taart was eetbaar, ik heb alleen door de strik tylose gedaan en het pijltje verstevigd met spagetthi. En verder niks geks, ja natuurlijk kleurstof maar verder.....
Ik gebruik geen mixen, (waar ws veel e-nummers in zitten), maak alles verder zelf.
Poppetje van eetbaar marsepein etc gemaakt, zonder enige hulpmiddel. (geen tylose/spagethi etc)

En ik denk met succes, moet natuurlijk het juryrapport nog thuis krijgen. Maar ik denk niet dat ik mijn prijs behaald had als de taart niet lekker eetbaar was, zoals jij zegt. Dus kan het geloof ik niet helemaal met je eens zijn.

En inderdaad als het goed is eet je taart niet elke dag, is het een uitzondering. Tja dan mag er toch wel eens wat kleurstof in zitten.

Goh toevallig zeker gister tv gekeken???????????????????

Wat was er dan?? Je maakt me nieuwsgierig :-) Zelf ben ik niet verder gekomen dan Spoorloos. En daar ging het niet over taarten of kleurstoffen

Dit is ooit al eens in een of andere test gebleken dat als we als ons voedsel blauw zouden maken er niemand meer van eten wil. Goed voor de lijn dus.

Helaas is hier blauwe taart altijd opperdepop hoor.......

Onze taarten zijn heerlijk hoor!!! Ik ben juist afgelopen zaterdag extra geinspireert om andere smaken te proberen! Bij mij was het vaak nog standaart omdat ik met smaak niet zo gauw durfde te experimenteren! Ik ben zondag meteen wat dingetjes uit gaan proberen en heb een heerlijke taart gemnaakt, bij het biscuit verkruimelde bokkepootjes in gegooit, gevult met chocolademouse en perenvla en afgesmeert met chocoladepasta en vervolgens bekleed met fondant, meteen mijn nieuwe mat uit geprobeert en mijn nieuwe poedertjes getest met glitters, echt allemaal heerlijk! Ik moet dit juist niet te vaak gaan doen want de taart is nu bijna op en we hebben geen visite gehad Maar ik wil hiermee maar zeggen dat de taarten die jij blijkbaar niet eetbaar vond ik juist heerlijk vond en het mij enorm geinspireert heeft!

Nou dat programma heb ik dus echt niet gezien. hier stond spykids op. Ik wilde met mijn mailtje alleen duidelijk maken dat er andere manieren zijn om je taart te decoreren. Alle producten die in de webshop verkocht worden als eetbaar zijn dit ook. Dat kinderen dan zo'n boetseersel opeten kan natuurlijk. Wat ik graag zou zien is dat mensen meer beseffen wat ze nou eigenlijk eten. Als je zelf iets klaar maakt kan je er zelf voor kiezen om dat met de ingredienten te doen die jij wilt. Ik zou dus nooit een regenboogcake maken. Dit lijkt me echt, hoewel eetbaar, ongezond. In Engeland zijn verschillende studies gedaan die waarschuwen voor E102, E124, E110, E122, E104 en E129. In Scandinavie zijn een aantal zelfs al verboden. Als ik de keuze heb gebruik ik dus liever wat anders maar iedereen is vrij om te doen en laten wat hij/zij wil. Misschien alleen de moeite om eens na te denken of je hetzelfde resultaat niet met andere produkten kan krijgen

Nou, het antwoord is eenvoudig qua kleuren: niet.
Ik ben het niet met je eens dat in elke supermarkt in Engeland natuurlijke kleurstoffen te koop zijn. Geel, groen & bruin lukt wel, maar om daar marsepein mee te kleuren is al een uitdaging op zich omdat het vloeibaar is. Ik weet waar ik het over heb, ik heb het allemaal uitgeprobeerd. Ik heb ook uit amerika verschillende kleuren laten komen om uit te testen, en mijn conclusie was: dan maak ik wel een bruine taart met cacao, want de kleuren zagen er alles behalve smakelijk uit.
Hemelsblauw was de kleur van een grijze regendag en aardbeirood had de kleur van wel h

Ik ben het met velen hierboven eens.
Appeltaarten bakken doe ik ook, maar de oh en ah die je daar op krijgt . En ik maak ze wel, maar toch echt met minder inzet en plezier dan de gedecoreerde taarten.
En zo werkt het hier ook. De appeltaarten zien er toch allemaal hetzelfde uit, de slagroomtaarten hebben nog iets variatie, maar ook niet veel. Nee, ik vind gedecoreerde taarten veel mooier en daar oh en ah ik nog voor.

Oke, sommige taarten viond ik ook wel eens te ver gaan, en dan denk ik ook wel van dat zou ik toch niet eten. Maar ik vind ze vaak wel onwijs mooi. En dan zeg ik dat ook.

hier nog nooit klachten gehad en er blijft ook nooit iets over hoor ik van mijn opdrachtgevers, dus ik neem aan dat de taarten dan wel ok