Onderwerp: Witte bruidstaart 5 hoog gestapeld!
Hier was ik toch wel trots op! Het was een werk, erg wit.... en loeizwaar!
Ik heb de onderste 3 lagen gestapeld vervoerd, waren al niet te tillen..
De bovenste 2 lagen apart vervoerd en ter plaatse afgewerkt en gestapeld.
Hij moest naar het Waterworld Cafe in Den Helder.
Gevuld met vanille IMB, frambozen IMB, frambozenconfiture, en frambozen.
Het bovenste taartje voor het bruidspaar gevuld met chocolade ganache en cookies and cream IMB.
De roos is gemaakt met flowerpaste, de swirls met royale icing gespoten.
De vlinders zijn gemaakt van mexican paste
Bedankt voor het kijken!
Groetjes,
Nicolette
Taartdesign & creatieve workshops, ook op locatie en voor bedrijven