Onderwerp: HELP! 1e opdracht,nog geen workshop gehad!ideeen????hoe,waar en wat
Hallo,
ik heb vroeger op de banketbakschool gezeten,noooit afgemaakt,en ben richting horeca gegaan ,tot mijn spijt.
ben altijd blijven bakken,en ook met de kids lleuke dingen doen,nog steeds mijn passie.
dus heb ik besloten dit weer op te pakken.
MAARRR eind sept ,heb ik pas mijn 1e workshop,en mijn collega heeft nu al om een taart gevraagd.voor haar moeder van 65,ik vondt het lullig om nee te zeggen.
maar wat heb ik nu nodig?biscuitmix en marsepein en vulling???
kunnen jullie mij helpen?
ik heb wel in januarie de verjaardags taart van mijn dochter gemaakt,die werd 1,mijn enige meid,dus ik moest hem zelf maken,kijk maar even.
met rolfondant,het was wel de helllleee nacht stress.
mar goed,
suggesteis,tips,waar en hoe ik wat moet kopen.
erg bedankt alvast,
groetjes deborah