Je roller niet niet nat maken hoor, dat lijkt eventjes te helpen, maar uiteindelijk wordt het niks ! Je kunt 'm beter een beetje vettig maken met wat plantaardig vet (crisco, trex, beetje bakspray) of je marsepein dun bestuiven met wat poedersuiker.

Kan er nog iets anders dan bakspray en Crisco?
Ik bedoel,ik zeg maar iets (dom,dom)olie voor koude bereidingen(om slasaus te maken)?
Dringend

Het is mislukt,ik heb er de brui aan gegeven...
Brokkelen,scheuren,aan de mat plakken,echt niet fijn....
Enfin,ik heb dan maar een aangepaste taart gemaakt
Foto's ga ik straks opladen.

Voor de volgende keer: een heel klein beetje frituurvet (van die harde) op je houten roller doet wonderen. Kan ook op je ondergrond een beetje... Voor als je geen crisco of zoiets kunt bemachtigen...

Tussen het uitrollen door af en toe even de hele lap oppakken een een slag draaien kan ook helpen.
Niet opgeven, volgende keer gaat het vast beter!
(trouwens bij het toevoegen van veel kleurstof wordt de marsepein ook slapper en plakkeriger)

Ik zou ook zeggen: gebruik Crisco (of trex), of als je dat niet hebt kan je ook gewoon zo'n blok plantaardig frituurvet gebruiken, daar een heel klein beetje je roller/handen/ondergrond mee insmeren, echt alleen dat je voelt dat er een laagje zit. Dan plakt het een stuk minder. Als ik marspein ga kneden plakt het ook altijd een beetje en daar gebruik ik dit ook voor (op m'n handen) en het werkt als een tierelier.