Onderwerp: Taartje nummer 4
Deze moest een beetje vlug gaan. Beginnen bakken iets na 9 (dus toen nog beginnen met beslag maken en zo), om 14u kwam het volk toe, en er moest ook nog gepoetst worden. Chocolademousse vulling was wel al klaar van gisterenavond, mmf was ook al gemaakt, maar moest wel nog gekleurd worden.
Van m'n boetseer en afwerkkunsten ben ik dus niet zo tevreden. Maar het belangrijkste, ze was wel lekker.
Bij deze dus : my little ponytaart, gevuld met zoals gezegd chocolademousse en ganache en het was een chocoladebiscuit

