Onderwerp: Biscuit mislukt telkens!
MMijn biscuit mislukt steeds. Ik krijg hem maar niet luchtig.
Ik klop het deeg zo'n 20 minuten in de keukenrobot. En ik bak hem aan ongeveer 155
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Biscuit mislukt telkens!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
MMijn biscuit mislukt steeds. Ik krijg hem maar niet luchtig.
Ik klop het deeg zo'n 20 minuten in de keukenrobot. En ik bak hem aan ongeveer 155
Misschien iets hogere temperatuur bakken in een kortere tijd
Normaal mix je zo'n 10 minuten en bak je ongeveer een half uur (ik doe op 160-170-180 graden, ieder 10 minuten). Misschien ligt het daaraan?
Is het een keukenrobot waarbij je met messen mixt?
Dat gaat niet , je hebt echt een garde nodig om er lucht in te krijgen
!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Biscuit mislukt telkens!
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.