Onderwerp: Eerste taart
Eerder had ik er al eens van gehoord en als kook-o-fiel toch maar aan de 'luxe' taarten begonnen.
Vandaag komen schoonouders op visite en daarvoor een taartje gemaakt, ook nog een beetje ten gelegenheid van hun verjaardagen.
Achteraf een paar lessen:
- Bakpapier toch echt nodig in bakvorm
- Geen kristalsuiker in botercreme doen
- Geen gietfondant kopen als je rolfondant wil hebben
Het nattige op de bovenkant komt van het water wat ik erop zit met een kwastje om de poedersuiker weg te werken, het is intussen opgedroogd.
Verder ben ik erg tevreden.
en volgens mij reuze lekker 
Ik lees/geniet wel lekker mee!
, maar ik heb het beeldscherm al 365* gedraaid.... maar wat moet dat blauwe vlak met gele slierten voorstellen?:think: