Leuk dat je ook wilt gaan beginnen

Kijk eens bij de webshop hier op de site.
Voor marsepein hebben ze een starterspakket en anders naturel marsepein en gele, rode en blauwe kleurstof. Dan kun je zelf gaan mengen. Ik gebruik het liefst americolors omdat die zo makkelijk doseren.

En de mix voor biscuit zou ik je ook aanraden, dat kan niet mislukken.

Voor de vulling kun je simpel beginnen met monatoetjes of -mousses. Ook zakjes Saromapudding doen het goed Je kunt natuurlijk ook kijken bij de recpeten hier op de site

Voor de botercreme om mee af te smeren haal ik altijd roomboter bij de lidl en dan een paar lepels poedersuiker of suikerbakkerspoeder (ook webshop) erdoor. Ik doe er ook een heel klein scheutje room bij. En dan heeel lang kloppen. Tot het helemaal wit en zij

als je de mix van de webshop hebt staat het er idd op. moet je wel waarschuwen als jeeen maal begint het is heel heel heel verslavend.

Ik ben nu 4,5 week bezig en ook behoorlijk verslaafd... Heb al heel wat spullen gekocht. Voor ingredi

Ik vind 500 wel erg veel. Dat wil ik er ook niet aan uitgeven.
Wat kost mij een basisuitzet? Uitstekers heb ik wel, kan er altijd wat kopen als het mij bevalt.

Ik ben nodig:

startpakket marsepein OF kilo marsepein en rood, geel en blauw
- kilo biscuitmix
(- suikerbakkerspoeder)
(- smaakstof)
en bij de supermarkt
- monatoetjes of iets anders voor vulling
- lidl of aldi roomboter (die smaakt het minst naar boter als het een creme is)
(- poedersuiker)
(- smaakstof)

Mis ik nog iets? Wat kost dit ongeveer?

hmmmm....:think:

Ik ben begonnen met spullen die 'niks' kosten en gewoon uit de supermarkt komen, dus biscuit van eieren, suiker en bloem en fondant van marshmellows en poedersuiker. Bij mij zaten de kosten in de gereedschappen Ik wilde al die mooie uitstekers en tooltjes hebbe, hebbe, hebbe...

Voor je eerste taart kun je zelfs die achterwege laten hoor, een springvorm, handmixer en deegroller heb je vaak al in huis en met een schilmesje of hobbymesje, wat kleurstoffen van de toko en wat klei-uitstekers voor kinderen kun je al een heel leuke eerste taart maken...

Toen ik deze maakte had ik alleen nog maar een potje rode kleurstof en wat koekjesuitstekers. De vorm had ik trouwens wel al speciaal gekocht

(Ik zelf heb inmiddels een Kenwood Pattisier keukenmachine, siliconen rollers en Wilton extra diepe bakpannen, een keur aan tools en uitstekers, lettertappits, randuitstekers, kleipistool en weet-ik-het allemaal, maar goed, in theorie kan ik het nog zonder

PS: een tip, lees de FAQ eens van voor tot achter http://www.deleukstetaarten.nl/index.php?FAQ

Een workshop kan ook, veeel gezelliger, maar ik heb het 'geleerd' door alles te lezen en velen met mij....

Ik woon vlakbij Emmen dus als er mensen zijn die dat willen hier in de buurt? Wil het graag leren.
Ik zal

Ik heb er eens goed over gedacht en ik ga een poging wagen. Eind deze maand is mijn dochtertje jarig en dan wil ik er

Zet die vraag even in een andere rubriek : vraag aanbod workshops
misschien krijg je daar sneller antwoord op je vraag naar een workshop bij jou in de buurt.

succes !
Gr nicole

Astu, een topic van een tijdje terug: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=60029

Thanks meiden, hier kan ik wel wat mee!

smaakstof heb je niet direct nodig dit kan je gebruiken om smaakjes aan je botercreme te geven maar je kan ook gewoon  met botercreme en jam werken of een mbeetje saroma door je botercreme doen voor de vulling. mijn 1e taart was gevuld met botercreme en jam. je kan ook ipv botercreme vullen met banketbakkersroom ook te koop bij de supermarkt.