Re: loslaten cc-papiertjes
Kan het er ook aan liggen, dat als je ze gelijk uit de vorm haalt dat het dan niet gebeurt? Of juiste wel?
Laten jullie ze afkoelen in de vorm? Of halen jullie ze eruit?
Ik dacht dus dat het daaraan lag. Ik heb er namelijk nooit last van (even afkloppen), maar had vorige week twee lichtingen achter elkaar te bakken en heb dus de eerste lichting meteen na het bakken uit de vorm gehaald, en al die papiertjes lieten los. De volgende lichting (van hetzelfde deeg) heb ik in de vorm laten afkoelen en die lieten niet los.