Onderwerp: marsepein wordt niet hard
ik probeer een strik te maken. Door de marsepein 2 theelepels tylose gedaan, goed gekneed en laten rusten en nu de lussen gemaakt. De lussen worden niet hard.
Ook een strik gemaakt van fondant met tylose en dat werkt prima. Hoe krijg ik de marspein wel hard, anders moet ik nog weer met fondant aan de slag en dit knalgroen zien te kleuren.
Esther