Ik heb er ook klontjes in.
De zak heeft in de kelder gestaan en daar is het iets te vochtig denk ik waardoor de mix gaat plakken.

Ruikt en smaakt verder prima

Vreemd, ik heb nog steeds heerlijk BBR mix. Heb ook net van de week een nieuwe lading gehad en ruik niks anders dan anders.
Staat je zak bij iets wat vies kan gaan ruiken? Zo dat je geur overdracht krijgt? Ik had dat laatst met de roomboter die in de groente la met de geitenkaas had gestaan. Niet te pruimen de stank van de boter, 4 pakjes verdwenen zo in de afvalbak.

O en klontje moet je er met een garde uit kunnen roeren. Tenminste voor de boter erdoor gaat. Dus de mix met poedersuiker en water. Als dat zonder klontjes is, dan kan je volgens mij nooit meer klontjes krijgen als de boter er door gaat.

Geen verklaring voor de rare smaak, maar krijg je door die papieren zakken geen klonten? De suikerbakkerspoeder werd een grote harde klomp die ik bijna niet los kreeg. Hoewel ik met mixen van de bbr geen last had van klonten... Vond de smaak wel tegenvallen, ik gebruik normaal Bakkersmaatje (Sligro).
Misschien Inge een berichtje sturen?

Toch vreemd dat het eerst wel lekker was, zat het toen ook in een papieren zak?
Ik gebruik het nu pas voor het eerst, misschien is de samenstelling veranderd?
Ik heb Inge toch maar even een berichtje gestuurd, misschien kan zij er iets nuttigs over zeggen

ik heb hetzelfde!
heb bc bij taart en decoratie weg (plastic zak) en zo'n papieren zak bij de webshop vandaan. en ik vind die van de webshop ook muffig en niet lekker na het maken, en idd ook klontjes,terwijl de andere wel goed smaakt.
dacht dat het aan mij lag, maar blijkbaar hebben meer er last van

Hallo dames,

Wat vervelend dat jullie niet allemaal tevreden zijn. Helaas is het voor ons niet mogelijk om op klachten die via het forum worden geuit te reageren. Het beste is, als je een klacht hebt over een product dat je via ons hebt gekocht, of het nu een mix is of een uitsteker, dat via onze site te melden. We hebben hiervoor een formulier op de website.

Voor degenen die de mix gewoon maar weggooien, dat is natuurlijk altijd jammer. We kunnen niet op klachten ingaan van producten die er niet meer zijn. We kunnen dan bijv. niet achterhalen door een test te doen of een bepaald product wellicht echt niet goed is. Beter is het om een klacht door te geven, zodat wij deze ook kunnen behandelen, ook wij leren van klachten.

Het bewaren van mixen in een kelder zou ik niet aanraden. Een kelder is onder het huis en daardoor altijd vochtiger. Een keukenkastje is al prima.

Ik hoop dat degenen om wie het gaat en die een klacht willen indienen bij ons, dat alsnog doen. Inmiddels heb ik al contact met Martine hierover (Martine, nog bedankt voor het mailen!)

Groetjes, Inge namens de Webshop.