Ik gebruik een grote tulband en daarbovenop een kleine.
Daarvoor gebruik is 400 gr mix, 40 gr water en 6 eieren.
Ongeveer 550 gr fondant.

Ik zet de kleine tulband op de grote (eerst de vulling erin) en snij hem dan in model.
Dan botercreme erover, opstijven in koelkast, glad maken en fondant erover.
Aardbeienjam en botercreme zal vast goed gaan. Ik gebruik zelf meestal banketbakkersroom ipv botercreme, maar dat is meer omdat ik botercreme erg machtig vind.

Het voordeel van 2 tulbanden is dat de barbie erin past (en ik vind het model barbie wat je krijgt ook mooier dan bij een wondermold, maar dat is persoonlijk)

Succes ermee!

De grote tulband is aan de brede kant ca. 25 cm, de kleine (siliconen) is ca. 16 cm.
Ik vind zelf de siliconen bakvorm niet echt handiger dan een aluminium.
Hoeveelheid fondant of marsepein maakt niet uit.

Bij banketbakkersroom maak ik geen dijkje, dat is nogal dik dus dat loopt er niet zo vlug tussenuit. Bij aardbeienjam of - vlaaivulling maak ik wel een dijkje.
Dikte van de laag is inderdaad bijna 1 cm (denk ik).

Een wondermold is een bakvorm in de vorm van een barbiejurk. Deze is echter iets breder en lager dan 2 tulbanden op elkaar. In de webshop hebben ze hem volgens mij ook, kun je eens kijken.
Sommigen vinden het helemaal geweldig, maar ik heb hem niet, dus daar kan ik niet over oordelen.

De kleinste van deze set:

http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=1549

Dat van die bredere heupen was mij ook al opgevallen bij sommige taarten...
Is het niet mogellijk om de 2 vormen bij te snijden? Zodat de vorm wat beter word? Of kan dat niet? Iemand ervaring?