Onderwerp: hellup!
ik heb nu 3 x CC proberen te bakken. en steeds rijzen ze niet goed genoeg. het zijn een hele platte exemplaren. ik snap niet wat ik fout doe. heb het volgende recept gebruikt:
125 gram zachte boter
125 gram vanillesuiker
2 eieren
1 el melk
125 gram zelfrijzend bakmeel
1 afgestreken theelepen gistpoeder
gebakken op 180 graden ongeveer 20 minuten toen was de bovenkant meer dan bruin ( erg donker dus)
help en alvast bedankt voor het lezen