Beetje custardpoeder op de bodem strooien voor je de appels erover doet. Word ie niet zo nattig

Ok, ik ben dus

Custard kan je als poeder over de bodem strooien (dient gelijk als "vochtslurper"), maar je kan ook de custard eerst klaar maken als vla en dat over de bodem doen. Dan de appels erover.

Spijs kan eronder en ertussen.

Kruimelkorst maak je door een restant van je bodemdeeg heel simpel tot grove vlokken boven je taart te verkruimelen. Als je interesse hebt, heb ik nog wel ergens een heel lekker recept daarvan liggen. Heel lekker met een bolletje vanille-ijs.

eerst je blik bekleden met je deeg en dan een laag bitterkoekjes in kleine stukjes er op en dan de appels ik doe altijd veel appels anders is het een deegbal met een kleinbeetje appel (ik gebruik ook altijd 1 pak mix voor een vorm van 20 cm)
en als je een gewone appeltaart maakt eerst je deeg en dan op de boden 3 beschuiten verkruimelen en dan de appels en de reepjes deeg. (ei vergeet ik nogal is er op te smeren)

Bij ingezonden recepten staat de lekkerste appeltaart ooit, met kookpudding. Ik heb hem nog niet geprobeerd, maar de reacties in dat topic zijn erg enthousiast.

Een laagje frangipane onder de appeltjes en de appeltjes eerst lekker laten smoren in een klontje boter, kaneel en bruine suiker voor dat je ze in de taart doet.

ook lekker is je deeg niet kneden tot een bal en los de kruimels die er zijn net voordat je mixer het aan elkaar gooit, uitschudden in je bakblik en dan die kruimels aandrukken, houd dan ongeveer een derde over voor de kruimelbovenkant.
Over de bodem amandelspijs verkruimelen, door het appelmengsel een grote eetlepel custardpoeder, ik doe 1/3e krenten, 1/3e blanke rozijnen en 1/3e echte rozijnen (die dure uit de rode pot) met flink kaneel en gewone kristalsuiker op de goede gooi....... Ik heb altijd 2 appels meer nodig en ik snijd in hele kleine blokjes. Tot slot de laatste kruimels eroverheen strooien en verdelen zodat alle vulling bedekt wordt.

Snel weer eens maken.......

Hahahaha, mijn appeltaart is berucht! Ik ben door familie en vrienden uitgeroepen tot de appeltaartbakster van Nederland..... En zonder mezelf nou al teveel op de borst te slaan ik maak 'm echt erg lekker...

Men neme een pak Koopmans appeltaartmix, 6 grote jonagold appelen, roomboter, eieren 2 zakjes vanillesuiker, gewone suiker, kaneel, honing en citroensap.

Schil en snij de appels in stukjes en bestrooi deze met kaneel (2 eetlepels), suiker (3 eetlepels) en besprenkel met wat citroensap en honing.

Het deeg maak ik met deeghaken, ik doe de koopmanmix, eieren, vanillesuiker en boter in de kom en mix het deeg grof (soort van kruimeldeeg)

De bodem van de bakvorm vet ik in net als de randen en schep wat (niet alles!)kruimeldeeg in de bodem zodat deze bedekt is. Even aandrukken met je handen en dan de appels erop strooien, hierbovenop de rest van het kruimeldeeg verdelen en de bakvorm kan in de voorverwarmde oven (hetelucht 180 graden) z'on 40-60 minuten.

Taart iets laten afkoelen en serveren met warme choco en een lekkere klodder vers geklopte slagroom!

Ik overdrijf niet als ik zeg dat op verjaardagen iedereen blijft plakken voor een stuk appeltaart, en de warme choco. Het is een soort familietraditie geworden in de loop der jaren... (en ik ben niet eens oud!)

Custard aan maken en dan citroenessence er aan toevoegen. Dat op de bekleede bodem en dan de appeltjesmix er op. Heerlijk fris!
Kloddertje citroenroom ebij, hmmm. Lekker zomers.

Of abrikoosjes door de appelmix, of appelcompot

Die waren nog over van de 16 die ik had

Kijk, heb ik ook nog een nuttig antwoord voor je, heb zuslief even ingeschakeld
Ze zegt: "Appelcompote met paneermeel en verder niets want van meer dingen wordt hij juist minder lekker." Zij is de expert, ik durf me er niet aan te wagen en zou blindelings vertrouwen op dat antwoord