Onderwerp: vraagje over vulling...
gisteren is het a.s. bruidspaar geweest om te proeven. ze vonden alles even lekker, maar de voorkeur ging toch uit naar de aardbeienvlaaivulling en een andere aankleding dan welke zij eerst in gedachten hadden. toch leuk dat ik al die voorbeeldjes niet voor niets had gemaakt. hun, maar ook mijn vraag was of het ook mogelijk is om alleen 2 lagen aardbeienvlaaivulling in een taart te doen? kan dat? het moet een stapel van 3 lagen worden. gaat het dan niet ten koste van de stevigheid? w.b. de smaak, dat kan altijd natuurlijk. iemand dit al vaker gedaan? of is het misschien toch raadzaam om bijv. zo dun als je boter op een boterham smeert toch een laagje onder elke aarbeienlaag te doen?