Ik had afgelopen weekend een beetje hetzelfde probleem. Ik had bloemen gemaakt van marsepein die dezelfde dag al gedroogt op de taart moesten. Tylose doorgedaan enzo maar was natuurlijk veel te kort tijd om ze goed te laten drogen. Uiteindelijk heb ik ze in een eierdoos gedaan voor de vorm, en toen in de oven gezet. Oven op 50 graden voorverwarmd en dan oven uit en bloemen erin. En dat dan een paar keer herhaalt. Uiteindelijk waren ze hard genoeg geworden om te blijven staan.