1 Onderwerp door CarolienS

  • Van: Belgie - tielrode
  • Geregistreerd: 30-05-2008
  • Berichten: 4531

Onderwerp: Callebaut rolfondant

Hoi,

De koekjesfee en de taartenfee verkopen in hun webshop deze Callebaut rolfondant per 7 kilo, en lijken er enthousiast over.

Heeft iemand die ook al geprobeerd?

Ik lust namelijk echt geen fondant, zelfs de marshmellowfondant vind ik niet zo lekker, maar moet toch een uitkomst hebben voor als er mensen zijn die geen marsepein lusten (en chocoladefondant is ook maar bruin).

Dus ik ben erg benieuwd of er nog meer mensen van te spreken zijn?
Ik zou het uitproberen, maar 7 kilo is erg veel, en daar wil ik niet mee blijven zitten.

Ben benieuwd!

Groetjes, Carolien           
*Klik hier* voor mijn website, en hier om echt al mijn baksels te zien!

CarolienS's Website

2 Reactie door kokkie

  • Van: Overpelt (B)
  • Geregistreerd: 17-09-2007
  • Berichten: 2392

Re: Callebaut rolfondant

nee sorry, nog nooit geprobeerd...

Groetjes Wendy
Morgen maar weer eens géén SAS-dag...

3 Reactie door Jammeke

  • Van: Opglabbeek
  • Geregistreerd: 09-01-2009
  • Berichten: 1023

Re: Callebaut rolfondant

Ja hoor,
Ik vind hem veel lekkerder dan bv de sugarcraft.  Hij is frisser van smaak, minder 'klef'. En hij werkt ook nog eens zalig!
Zeker een aanrader wat mij betreft!

Groetjes, Myriam

4 Reactie door chantal1980

  • Van: wognum
  • Geregistreerd: 18-05-2008
  • Berichten: 3627

Re: Callebaut rolfondant

ik werk alleen maar met marsepein. als ze dat niet lusten hebben ze pech...

5 Reactie door Hippe Cake

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 18-09-2009
  • Berichten: 205

Re: Callebaut rolfondant

heeft er inmiddels al iemand ervaringen mee? ben wel erg benieuwd eigenlijk!! :Y

6 Reactie door mariep

  • Geregistreerd: 24-05-2010
  • Berichten: 1076

Re: Callebaut rolfondant

Ik gebruik nooit nog andere Fondant dan die van Callebaut. Hij is ,naar mijn smaak natuurlijk, veruit het lekkerst en hij werkt ook heel makkelijk. Ik heb nog nooit scheurtjes gehad.
Marie

7 Reactie door Hippe Cake

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 18-09-2009
  • Berichten: 205

Re: Callebaut rolfondant

en waar bestel jij die? via de taarten of koekjesfee?

xx

8 Reactie door CakeStudio

  • Geregistreerd: 05-05-2010
  • Berichten: 474

Re: Callebaut rolfondant

Ik werk er dus niet graag mee, alsook niemand van mijn Engelse collega's waar ik veel contact mee heb (in Engeland verkoopt hij totaal niet). Van smaak vind ik hem wel meevallen. Hij is heel stug om te kneden en het duurt ook langer om te kleuren dan de Engelse merken waar ik mee werk. Dit komt omdat er standaard veel meer tylose in verwerkt zit. Het scheuren valt idd wel mee bij de Callebaut, maar bepaalde naden en een foutje (indruk van een nagel) zijn veel moeilijker bij te werken. De commentaar in Engeland : it feels like modellingpaste... Je moet er ook amper tylose door kneden (tot helemaal geen). Het is vooral kwestie van smaak, misschien kan je van iemand eens een kilo overnemen ?

http://www.facebook.com/pages/Lommel-Be … 2942169685

CakeStudio's Website

9 Reactie door Hippe Cake

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 18-09-2009
  • Berichten: 205

Re: Callebaut rolfondant

heb net 7 kilo besteld  :o  hoop dat ie lekker is :) maar dat ie stugger is vind ik niet erg, want de rolfondant die je hier via de webshop kunt bestellen vind ik juist onhandig werken omdat het van dat slap spul is en idd snel scheurt, op goed geluk dan maar haha

Maar callebaut is bij mij qua merk nog nooit tegengevallen dus hopelijk de rolfondant ook niet O-)

10 Reactie door Liene

  • Van: Terneuzen
  • Geregistreerd: 30-06-2009
  • Berichten: 5161

Re: Callebaut rolfondant

Nooit meer iets anders dan Callebaut!
Geweldige smaak, super om mee te werken,...ideaal!

Trotse mama van een mooie zoon - 24 oktober 2012
én dochter - 21 januari 2014

Liene's Website

11 Reactie door sandravos

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 10-07-2009
  • Berichten: 1018

Re: Callebaut rolfondant

Liene schreef:

Nooit meer iets anders dan Callebaut!
Geweldige smaak, super om mee te werken,...ideaal!

Mee eens alleen vind ik het echt te duur.... :s

Er is een tijd van komen, er is een tijd van gaan.
  • Van: Gent
  • Geregistreerd: 07-03-2010
  • Berichten: 240

Re: Callebaut rolfondant

sandravos schreef:
Liene schreef:

Nooit meer iets anders dan Callebaut!
Geweldige smaak, super om mee te werken,...ideaal!

Mee eens alleen vind ik het echt te duur.... :s

Hij is toch maar zo 'n 0,40€/kilo duurder dan pettinice (als je een emmertje van 5 kilo koopt, als je per kilo koopt is callebaut zelfs goedkoper)? En omdat de kwaliteit echt wel beter is (vind ik zelf dan), heb ik dat er wel voor over hoor  :Y .

http://www.facebook.com/group.php?gid=320363141601

13 Reactie door karentje

  • Van: Hasselt, België
  • Geregistreerd: 24-08-2006
  • Berichten: 3699

Re: Callebaut rolfondant

Ik vind hem ook zaaaaalig om te gebruiken. Net heel erg soepel, lekkere smaak, scheurt niet, mooie finish, boetseert en kleurt super  :)

Nieuw boek van De Koekjesfee
http://www.standaarduitgeverij.be/boeke … 9002239533

karentje's Website