Onderwerp: men fondant smelt
hallo
ik bak al geruime tijd taarten en ben pas aan het bekleden met rolfondont geslagen.
dus normaal doe ik ze afsmeren met merengeu creme ( nooit problemen mee gehad). hoefde ook niet perse in de koeling
dus nu kwam ik weer eens op een ander idee ;-(
merengue en jem afsmeren met zelfgemaakte aarbeien jem.
dus ik alles afgesmeerd en bekleed met blauwe fondant. ( als zee bedoeld , wou vakantie taart maken)
gans afgewekt dus ik dacht laat hem even staan en ga dan effe de kleine halen van school.
2 u later (gvd) is menne blauwe fondant over de tafel heen gelopen en ze zij kanten er af gevallen.
ik had wel kunnen janken.
hoe kan dat nou ?
had hij koud moeten staan; kan de rolfondant niet tegen jem
is mischien de jem te zuur geweest?
ik weet het niet ?
weet iemand nog raad?
groetjes