Voor een vriendin, die 65 is geworden en zondag een feest geeft, wilde mijn moeder een taartje als kadootje. De vriendin is gek op bloemen en mijn roosjes wilden maar nooit lukken. Daarom heb ik de afgelopen weken geoefend en ik ben harstikke tevreden over het resultaat!

Lekker staan taartfreubelen met deze vrije dagen, ook de tijd genomen om mooie foto's te maken, ruim op tijd klaar..... Oh, wat kan je toch gelukkig worden van deze hobby!

Gevuld met lemon curd en een mix van sinasappelmarmelade en botercreme.