1

Onderwerp: beginnersvraag over het spuiten van een swirl

ik wil voor de verjaardag van mijn zoontje cupcakes maken die hij in de klas kan trakteren.
ik wil er mooie swirls op spuiten, maar omdat ik dat nog nooit heb gedaan, ben ik op internet gaan kijken hoe en waarmee.
en dat waarmee, dat is mijn vraag. ik zag op de wilton site staan dat het met butter cream icing moet. Is dat hetzelfde als gewoon botercreme? Of is het een tussenvorm van royal icing en botercreme? En kan ik het ook gewoon kleuren met die wilton kleurstof?

Verder heb ik nog een vraagje. Ik had bij patchshopgirl pokemon ouwels besteld voor op die cupcakes. Ik dacht dus dat ze de hele cupcake zouden bedekken, maar toen ik ze binnenkreeg bleken ze de grootte van een 20 eurocentstukje.
Daarom wilde ik dan maar swirls maken en die ouwel er op een andere manier in verwerken. Zou het mogelijk zijn om stervormige koekjes rechtop in die swirl te zetten en daarop die pokemon ouwel te plakken?

2

Re: beginnersvraag over het spuiten van een swirl

De rubriek 'Klein & Fijn' staat in de categorie 'Show off' en is dus bedoeld voor het laten zien van je baksels, niet voor vragen.

[MOVE] --> Decoreren

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

3

Re: beginnersvraag over het spuiten van een swirl

sorry beginnersfout. dank je dat me hebt laten weten waar ik nu moet kijken.

4

Re: beginnersvraag over het spuiten van een swirl

Hoi, misschien kan je de technieken van hier gebruiken?
http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … ake_boeket

Staat hiernaast links, bij de howtos ;)

Groetjes Tweety!

5

Re: beginnersvraag over het spuiten van een swirl

bedankt.
ik ben een enorme sukkel, want ik zag dat deze vraag al eens eerder gesteld was, pas geleden.