Onderwerp: beginnersvraag over het spuiten van een swirl
ik wil voor de verjaardag van mijn zoontje cupcakes maken die hij in de klas kan trakteren.
ik wil er mooie swirls op spuiten, maar omdat ik dat nog nooit heb gedaan, ben ik op internet gaan kijken hoe en waarmee.
en dat waarmee, dat is mijn vraag. ik zag op de wilton site staan dat het met butter cream icing moet. Is dat hetzelfde als gewoon botercreme? Of is het een tussenvorm van royal icing en botercreme? En kan ik het ook gewoon kleuren met die wilton kleurstof?
Verder heb ik nog een vraagje. Ik had bij patchshopgirl pokemon ouwels besteld voor op die cupcakes. Ik dacht dus dat ze de hele cupcake zouden bedekken, maar toen ik ze binnenkreeg bleken ze de grootte van een 20 eurocentstukje.
Daarom wilde ik dan maar swirls maken en die ouwel er op een andere manier in verwerken. Zou het mogelijk zijn om stervormige koekjes rechtop in die swirl te zetten en daarop die pokemon ouwel te plakken?