Onderwerp: geslaagd proeverijtje!!!
gisteravond bij goede vriendin geweest,om taartjes te proeven omdat ik hun bruidstaart mag maken. ze waren heel enthousiast,en vonden het dus mooi en lekker
alles door besproken en ik ga dus voor 5 juni een bruidstaart voor hun maken
de witte met parelmoer hartjes (parelmoer niet zo goed te zien op foto) is chocoladetaart met laagje chocomouse, laagje caramel en laagje slagroom
de lila met paars/witte bloemetjes is gevuld met frambozenjam en een laag frambozencreme (met mascarpone) die vonden we alledrie iets te zwaar qua smaak, dus daar moet ik een frissere frambozensmaak voor verzinnen (iemand tips? hihi)
de witte taart met zwarte sliertjes en bloemetjes is gevuld met een laagje lemoncurd en citroenkwarkmouse