Onderwerp: 3D Kart-taart
Ik kreeg deze opdracht, of ik een 3D kart taart kon maken.. Tuurlijk zei ik!
Hahah, moet eerlijk zeggen hoe dichter ik bij de datum kwam dat hij klaar moest zijn, heb ik toch wel een slapeloze nacht gehad.. Hoe ga ik het doen, heb de toegestuurde foto's wel 50 keer bekeken? Ik wilde hem in ieder geval van een stevigere mix maken. Aardbeienroomcake, was mijn plan. Wilde ik beginnen... bleek ik niet genoeg in huis te hebben om een hele grote kart te maken. Ok overschakelen naar plan B dan maar, een iets kleinere kart en dan gewoon op een heerlijk " gewone" biscuit! Na 4 uur bezig te zijn geweest is dit uiteindelijk het resultaat geworden.
(De kart is niet gevuld, maar afgesmeerd met champagnecreme, de taart eronder is met een laag aardbeienvlaaivulling en aardbeienkwarttaart)
Nou hier is hij dan:
mochten jullie nog tips / verbeterpuntjes hebben, dan hoor ik het graag... ik mag hem vast vaker gaan maken, hij komt namelijk op de site van het rnracingteam te staan!! misschien kon ik er nog een helm naast maken...
TAART in huis