Onderwerp: witte marsepein
Werkt deze net zo prettig als de blanke marsepein? Niet plakkeriger, korreliger oid?
Smaakt de witte voorgekleurde mp net zo als de blanke mp?
(Voordat ik een dikke bestelling doe en het niet te eten of te verwerken is...)
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bekleden » witte marsepein
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Werkt deze net zo prettig als de blanke marsepein? Niet plakkeriger, korreliger oid?
Smaakt de witte voorgekleurde mp net zo als de blanke mp?
(Voordat ik een dikke bestelling doe en het niet te eten of te verwerken is...)
Ja hij smaakt hetzelfde, werkt op zich hetzelfde maar je merkt wel dat het wit gekleurd is, 't is iets plakkeriger dus wat extra crisco op je handen of handschoentjes is geen overbodige luxe. Ik vind hem verder wel mooi wit en prima werkbaar. Ik vind de structuur wel iets anders dan de blanke of de andere voorgekleurde, maar wel weer fijner dan wanneer je hem zelf wit kleurt.
Bedankt voor je reactie!
Maar vind je het ook net zo lekker smaken als de blanke mp? (Er van uitgaande dat je mp lekker vind...)
Ik heb gisteren een taart gemaakt met witte marsepein voor het werk van mijn man, met het logo van zijn werk erop.

De stuctuur vind ik wat grover, aan de smaak merken wij niets.
Mijn man is daar heel kritisch in. Hij vind het net zo lekker als de andere marsepein.
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bekleden » witte marsepein
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.