1 Onderwerp door taartentrien

  • Van: middelharnis
  • Geregistreerd: 14-04-2009
  • Berichten: 600

Onderwerp: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

Hi
Als je tylose soor je fonfdant doet, moet je het 5 a 24 uur laten rusten. Kun je het na die tijd niet meer gebruiken?

groetjes
kim

groetjes,
Kim

taartentrien's Website

2 Reactie door nicole th

  • Geregistreerd: 29-05-2008
  • Berichten: 9486

Re: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

Jawel hoor je kunt hem dan nog 6 weken bewaren maar zeer goed luchtdicht verpakken en af en toe eens doorkneden kan ook geen kwaad ;)

Vele en lieve groetjes Nicole

nicole th's Website

3 Reactie door christol

  • Geregistreerd: 20-01-2009
  • Berichten: 951

Re: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

waarom maar 6 weken? volgens mij ligt het aan je houdbaarheidsdatum van je fondant of marsepein en als dat vers is dan is het 9 maanden houdbaar toch?

en oja ik maak mijn boetseersels ook weleens heel lang van te voren en die blijven ook goed, word alleen waarschijnlijk wat moeilijker kneedbaar, maar daar krijg je spierballen van  hahhaa

Wat een bloemetje?  nee van mij krijg je een taart!!!

4 Reactie door Annelies

  • Van: Otterlo
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 5169

Re: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

Nicole, hoezo maar 6 weken?
Ik heb hier nog flowerpaste, mexican paste en fondant (zowel met als zonder tylose) al veel langer liggen (in dubbel folie verpakt en dan in een luchtdicht zakje, die ik in een luchtdicht bakje bewaar) en die blijven gewoon goed....

Ik werk er vaak mee, proef ook, maar er is niks mis mee....;)
of zeg/doe ik nu iets helemaal verkeerd...?

"Kijk nooit op iemand neer, tenzij je hem helpt opstaan."

Annelies's Website

5 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

Je kan het echt langer bewaren dan 6 weken hoor, absoluut. Zolang als de houdbaarheidsdatum, maar ervaring leert dat het dan allang al op is :D

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

6 Reactie door nicole th Laatst bewerkt door nicole th (22-04-2009 08:37)

  • Geregistreerd: 29-05-2008
  • Berichten: 9486

Re: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

Hoi mij hebben ze altijd gezegd dat het 6weken houdbaar is waarom weet ikzelf niet juist maar het zou wel eens kunnen omdat er geen bewaarmiddel onder is??? (ik spreek wel over zelfgemaakte flowerpaste)Als je er iets mee geboetseerd heb dat kan je oneindig lang bewaren maar als je het in zonlicht zet worden de kleuren bleker...Maar je kan het wel veel langer in de vriezer bewaren.
Als je fondant gebruikt met tylose onder zou het wel eens kunnen dat je deze kunt gebruiken tot de vervaldatum. ;)

Vele en lieve groetjes Nicole

nicole th's Website

7 Reactie door christol

  • Geregistreerd: 20-01-2009
  • Berichten: 951

Re: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

nicole th schreef:

Hoi mij hebben ze altijd gezegd dat het 6weken houdbaar is waarom weet ikzelf niet juist maar het zou wel eens kunnen omdat er geen bewaarmiddel onder is??? (ik spreek wel over zelfgemaakte flowerpaste)Als je er iets mee geboetseerd heb dat kan je oneindig lang bewaren maar als je het in zonlicht zet worden de kleuren bleker...Maar je kan het wel veel langer in de vriezer bewaren.
Als je fondant gebruikt met tylose onder zou het wel eens kunnen dat je deze kunt gebruiken tot de vervaldatum. ;)

tja jij hebt het dus over iets anders dan fondant, taartentrien vroeg hoelang je fondant met tylose kan bewaren en dat is echt een aantal maanden!

Wat een bloemetje?  nee van mij krijg je een taart!!!

8 Reactie door Just mi

  • Geregistreerd: 28-01-2009
  • Berichten: 1579

Re: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

ja dat klopt zeker een aantal  maanden.
en meestal is het dan wel op hahaha.