Onderwerp: SPOEDvraagje, kun je ijsjes invriezen?
Hoi luitjes
Net een 30 stukjes ijsjes gemaakt met biscuitdeeg. Maar ze zijn erg ingezakt. Nu wil ik die nog gebruiken als traktatie op kinderdagverblijf. Spuit er wel een flinke hoeveelheid slagroom op. Maar op school wil ik mooie hoge. Dus die wil ik opnieuw bakken. Nu wordt de verjaardag op de BSO pas volgende week gevierd.
Kun je de ijsjes invriezen? OF zal het koekje zacht worden?
Ik hoop dat ik snel antwoord krijg, want anders moet ik alles weggooien en dat vind ik jammer. Dan ga ik dus geen nieuwe bakken, maar gebruik ik toch de ingezakte versie
http://www.taartwerk.nl