1 Onderwerp door christol

  • Geregistreerd: 20-01-2009
  • Berichten: 951

Onderwerp: overgebleven marsepeinbolletjes

ik had het een en ander liggen aan kleine beetjes marsepein en aangezien ik alles weg wilde hebben, zodat ik weer vers kon beginnen heb ik het volgende gemaakt,

een bolletje maken van marsepein, hierin een hazelnoot gedrukt en weer netjes rond gemaakt en daarna door gesmolten chocola gedoopt.

tipje,  ik heb hier satestokjes voor gebruikt.  eerst satestokje door de hazelnoot en marsepein prikken en daarna door de chocola, zo kan je ze laten drogen door ze in een glas te zetten.

waren echt heel erg lekker en heel simpel

Wat een bloemetje?  nee van mij krijg je een taart!!!

2 Reactie door marliesb

  • Van: Elsloo Limburg
  • Geregistreerd: 12-11-2007
  • Berichten: 9204

Re: overgebleven marsepeinbolletjes

Ohh lekker.....
Opgeslagen.....:lol:

Groetjes Marlies
MADE BY ME!! zie mijn taartjes

3 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: overgebleven marsepeinbolletjes

Oh en de hazelnoten grooeien hier in de straat!!! Noge ven wachten tot de herfst (moet er nog niet aan denken)

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

4 Reactie door nnicole1234

  • Van: Betuwe
  • Geregistreerd: 28-10-2005
  • Berichten: 8313

Re: overgebleven marsepeinbolletjes

http://www.odin.nl/nl/recept/showrecept … &num=2

Misschien dat je hier je restjes ook in kunt verwerken ?

nnicole1234's Website

5 Reactie door Spinnetje

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 18-02-2008
  • Berichten: 97

Re: overgebleven marsepeinbolletjes

Op de site van taste of life (tasteoflife.nl) staat een recept voor mozartkugeln van Rudolph van Veen. Misschien ook een lekker ideetje om restjes marsepein weg te werken?

6 Reactie door esoj

  • Van: Emmen
  • Geregistreerd: 06-08-2008
  • Berichten: 4517

Re: overgebleven marsepeinbolletjes

heerlijk!!! ik zit ook net te kijken naar die mozartkugeln hmmmm
denk dat ik maar eens ga proberen wat bonbonnetjes (balletjes) te maken :D

groetjes José

esoj's Website

7 Reactie door Spinnetje

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 18-02-2008
  • Berichten: 97

Re: overgebleven marsepeinbolletjes

In het recept van Rudolph van Veen wordt rum door de marsepein gekneed. Uit Hongarije krijg ik wel eens de Hongaarse variant met kersen, frambozensmaak e.d. Misschien ook lekker om Patidess door de marsepein te kneden (vooral voor als er kinderen van eten).