heb nog niet veel chocolade taarten gebakken maar deze vind ik geweldig

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … 98&p=1

Super lekker, vol chocolade.

Amerikaanse chocoladetaart.

200 gr Boter
4 eieren
200 gr donkere basterdsuiker
150 gr zelfrijzijnd bakmeel
125 ml slagroom
300 gr pure chocolade
100 gr melk chocolade
200 gr pecan of walnoten
snuf zout

Boter in de steelpan + 200 gr pure chocolade + 100 gr melk chocolade, zachtjes laten smelten
Eieren loskloppen + basterdsuiker + sout + de chocoboter.
Zeef bakmeel erdoor.
Losjes met een spatel de noten erdoor.
In bakblik - 175 graden - 30 minuten. De binnenkant blijft zacht

Lekker glazuur: 100 gr pure chocolade + slagroom smelten.

Erg machtig, dus kleine stukjes snijden. Sorry voor het beknopte verslag, maar in mijn receptenschrift heb ik geen ellenlange verhalen.

Succes

Voor mij gaat er NIKS boven deze: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=37752

Arme Monique... moet ze ze allemaal gaan proeven!!!

Ik kon het niet laten dit is HET recept voor chocoladetaart, hij bestaat uit 3 smeuige cakes op elkaar met daartussen 2 heeeeeeeeerlijke icing chocolade lagen (met icing word n soort creme bedoeld), het mooie is dat die lichtbruin van kleur zijn dus als je hem doorsnijd zie je de licht en donkerbruine lagen. Ik heb er gisteren weer een gemaakt voor moederdag mmmmmmmmmmmmmmm...laat me maar weten of het nog gelukt is en wat je ervan vind..het recept is trouwens van Rudolf

Beverly Hills Chocoladetaart

Voor de cakes

@farrah als jij de choc taart maakt volgens het recept hoe hoog wordt deze dan? heb deze gemaakt in blik van 24 cm en kom niet verder dan 2 cm? Wil graag weten waar dit hem in zit.