Onderwerp: Mijn eerste (mis) baksel
Nou ik heb vandaag mijn eerste marsepein taartje gemaakt.....Het ging allemaal goed, totdat ik het uitgerolde marsepein over mijn taart wilde doen.......De bovenkant was prachtig strak, ow wat was ik trots.
Maar de zijkanten, zaten vol met scheuren, en kreeg hem gewoon niet mooi strak tegen mijn taart aan. Grrrrr Ik had gelijk geen zin meer om hem te versieren, dus heb hem na het eten zonder versiersels maar aangesneden..... Tja, ik ben nou eenmaal een perfectionist.
Hij smaakte trouwens verrukkelijk!! Ik heb nog genoeg marsepein over, dus morgen ga ik een nieuwe poging wagen.
Groetjes!



