1

Onderwerp: bavarois gebruiken

ik wil voor mijn valentijnstaartje een aardbeienbavarios vulling gebruiken
wat doen  jullie verder erbij in het taartje???
botercreme of jam???

bedankt alvast

taarten maken werkt echt verslavend, steeds weer nieuwe ideeen die je wilt uitproberen

Re: bavarois gebruiken

ik gebruik het in combinatie met jam, of 2 lagen bavaroise

Groetjes Karin     OPHEFFINGSUITVERKOOP!! 50% korting op alles in de webshop: www.taartenprinses.nl

3

Re: bavarois gebruiken

mijn laatste taart heb ik gevuld met 2 lagen bavarois en 1 laag jam. (10 cm hoog )

4

Re: bavarois gebruiken

Witte chocolade crispy laagje... hmmmm op een laagje frambozenjam...

5

Re: bavarois gebruiken

2 lagen bavarois, 1 laag aardbeivlaaivulling.

Groet, Jolanda

6

Re: bavarois gebruiken

Doe je de bavarois meteen in de taart op laten stijven, of eerst in de koelkast, dan pas op de taart?

7

Re: bavarois gebruiken

witje75 schreef:

Doe je de bavarois meteen in de taart op laten stijven, of eerst in de koelkast, dan pas op de taart?

Ligt eraan, als je zo'n mix gebruikt kun je het gelijk in de taart stoppen.
Als je het zelf maakt met gelatine kun je het beter een paar uur laten opstijven in de koelkast.

Groetjes, Lara. Mijn taarten album
"I wud, therefore I exist"