Onderwerp: bavarois gebruiken
ik wil voor mijn valentijnstaartje een aardbeienbavarios vulling gebruiken
wat doen jullie verder erbij in het taartje???
botercreme of jam???
bedankt alvast
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » bavarois gebruiken
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
ik wil voor mijn valentijnstaartje een aardbeienbavarios vulling gebruiken
wat doen jullie verder erbij in het taartje???
botercreme of jam???
bedankt alvast
ik gebruik het in combinatie met jam, of 2 lagen bavaroise
mijn laatste taart heb ik gevuld met 2 lagen bavarois en 1 laag jam. (10 cm hoog )
Witte chocolade crispy laagje... hmmmm op een laagje frambozenjam...
2 lagen bavarois, 1 laag aardbeivlaaivulling.
Doe je de bavarois meteen in de taart op laten stijven, of eerst in de koelkast, dan pas op de taart?
Doe je de bavarois meteen in de taart op laten stijven, of eerst in de koelkast, dan pas op de taart?
Ligt eraan, als je zo'n mix gebruikt kun je het gelijk in de taart stoppen.
Als je het zelf maakt met gelatine kun je het beter een paar uur laten opstijven in de koelkast.
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » bavarois gebruiken
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.