Onderwerp: Verschillende vullingen invriezen
Ik wil een paar kleine taartjes maken om uit te proberen, maar om te voorkomen dat ik allemaal kleine beetjes vullingen moet maken, wil ik gewone porties vullingen maken. Wat ik nu niet nodig heb wil ik zolang invriezen. Kan dat klakkeloos met alle vulllingen of zijn er ook vullingen die niet goed blijven in de vriezer. Het gaat om:
frambozenmousse (slagroom, melk, frambozensaroma)
aardbeidenmousse (monchou, basterdsuiker, slagroom, aardbeienvlaaivulling)
chocomousse (slagroom en pure chocolade)
meringue botercreme (schuimpjespoeder, suiker, roomboter)
En ik zou graag willen weten hoelang het in de vriezer kan.
Ik weet dat ik met de zoekfunctie e.e.a. wel kan terugvinden, maar dat kost me zoveel tijd. Misschien dat iemand me op weg kan helpen.