Onderwerp: taart invriezen en ontdooien
Hoi Allemaal,
Een vraagje, ik krijg net een aanvraag voor de 1e van feb., maar ik de dagen ervoor
al behoorlijk vol. Ik wil aanbieden om de taart te maken, deze kan mevrouw dan de 29ste ophalen.
Ik heb begrepen dat je een taart goed kan invriezen?
Kan ik haar zeggen de taart in te vriezen, en dan 24 uur van te voren uit de vriezer in de koelkast te laten ontdooien? Is dat voldoende tijd van te voren en blijft de taart dan ook mooi ? Ik dacht haar te zeggen de taart met doos en al in te vriezen.. Moet er ook nog een plasticzak om de doos ofzo?
Groetjes, Suzanne