Onderwerp: wat te doen???
Ik ben van plan mijn eigen bruidstaart te maken. Uiteraard eerst een proeftaart maken...
Ik heb ca. 18 gasten en maak daarom een taart van 26 cm doorsnee. Hoeveel fondant heb ik dan nodig? Ik dacht zo'n 800 gram (incl. reserve voor bloemetjes enzo)
Kan ik de resterende fondant makkelijk kleuren in pastel tinten? Kan ik de roosjes ver tevoren maken en invriezen?
Zou ik de beklede taart in zijn geheel kunnen invriezen (met gebruik van fondantbekleding)?
Moet ik zilveren kraaltjes lijmen?
Is het verstandiger om kant en klare fondant te gebruiken van de webshop of is het echt niet moeilijk om zelf te maken? Welke fondant uit de shop is het beste?
Alvast bedankt voor de reactie.. Fijne avond