Onderwerp: goed recept voor boterkoek?
Ik heb vandaag bij de Hema zo'n doosje boterkoek blokjes gekocht.
Ik zal niet zeggen dat dit mijn favoriet is, maar wat ik wel handig vind is dat je het mooi kan snijden in hapklare brokjes.
Heeft iemand een goed recept hiervoor? En kan je eventueel nog smaken toevoegen? Of heeft iemand een recept voor een ander tamelijk vast baksel dat je ook makkelijk kan snijden? Dus niet zoals cake, dat brokkelt nogal, maar meer de consistentie van broodpudding ofzo (maar dat is dan weer niet zo geschikt als traktatie).
)
