1

Onderwerp: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

mijn hart ging te keer bij deze te zien.
lijkt me iets speciaals voor met de kerst.
er staan ook recepten op, alleen versta ik het niet, ben niet goed in engels.
zou er iemand die recepten kunnen vertalen?

ik heb nog nooit zulke huisjes gezien? jullie wel?

http://www.gingerbread-house-heaven.com … ouses.html

2

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

moet je hier eens zien

kan er iemand dat recept vertalen?
http://www.gingerbread-house-heaven.com … tions.html

3

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

Ohhh...wat mooi zeg!!!

Tegenwoordig kun je vanalles worden,ik heb besloten om gewoon mezelf te blijven!

4

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

ontzettend leuke site....maarrre is er niet iemand op het forum die hier workshops in geeft?

Groet Corinne

5

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

leuke site en gelijk alvast een idee voor de kerstvakantie (de jongens zitten net een week op school :O )

ik vraag me wel af of het de bedoeling is dat zo'n huisje wordt gegeten en weet iemand hoelang je het dan kan bewaren ?

6

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

Bij Ikea, jawel, verkopen ze van die gingerbread huisjes als bouwpakket. Natuurlijk niet zo groots maar om eens te proberen denk ik dat je zo'n huisje best leuk kunt versieren.
http://watetenzeopdebergselaan.web-log. … uisje.html
http://www.youtube.com/watch?v=dDgUyySf5WM

Best leuk toch?

7

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

Als het goed is , is het recept:
6cups gewone bloem
1thl bakzout( bicabonaat)
1/2thl bakpoeder
2 sticks boter
1cup bruine suiker( ik denk kandysuiker)
4thl gember
4thl kaneel
1en1/2 thl zout
2 grote eieren
Alles in een kom doen en mixen maar!

blackangel schreef:

mijn hart ging te keer bij deze te zien.
lijkt me iets speciaals voor met de kerst.
er staan ook recepten op, alleen versta ik het niet, ben niet goed in engels.
zou er iemand die recepten kunnen vertalen?

ik heb nog nooit zulke huisjes gezien? jullie wel?

http://www.gingerbread-house-heaven.com … ouses.html

Vele en lieve groetjes Nicole

8 Laatst bewerkt door corinne (08-09-2008 11:29)

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

nicole th schreef:

6cups gewone bloem
1thl bakzout( bicabonaat)
1/2thl bakpoeder
2 sticks boter
1cup bruine suiker( ik denk kandysuiker)
4thl gember
4thl kaneel
1en1/2 thl zout
2 grote eieren
Alles in een kom doen en mixen maar!

daarna een uur in de koelkast laten rusten

de bruine suiker is gewoon basterd suiker en je vergeet een belangrijk ingredient en dat is een cup keuken(suiker)stroop, molasses (uitleg te vinden op wikipedia)


ik was ook al bezig met vertalen maar ik stokte bij het woordje "stick"geen enkel idee wat daarvan de hoeveelheid is. nmoet ik nog eventjes gaan nazoeken. In iedfergeval werkt het altijd een beetje raar als je gaat omrekenen met engelse maten. 1 cup bloem is 120 gram....maaar 1 cup suiker is 150 gram.... moet toch gewoon eens in een kookwinkel een cup halen.

Groet Corinne

9

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

Zou het kunnen dat 1 stick 125 gram is........aan de grote van het pakje dat ik eens gezien heb!!!!!!

corinne schreef:
nicole th schreef:

6cups gewone bloem
1thl bakzout( bicabonaat)
1/2thl bakpoeder
2 sticks boter
1cup bruine suiker( ik denk kandysuiker)
4thl gember
4thl kaneel
1en1/2 thl zout
2 grote eieren
Alles in een kom doen en mixen maar!

daarna een uur in de koelkast laten rusten

de bruine suiker is gewoon basterd suiker en je vergeet een belangrijk ingredient en dat is een cup keuken(suiker)stroop, molasses (uitleg te vinden op wikipedia)


ik was ook al bezig met vertalen maar ik stokte bij het woordje "stick"geen enkel idee wat daarvan de hoeveelheid is. nmoet ik nog eventjes gaan nazoeken. In iedfergeval werkt het altijd een beetje raar als je gaat omrekenen met engelse maten. 1 cup bloem is 120 gram....maaar 1 cup suiker is 150 gram.... moet toch gewoon eens in een kookwinkel een cup halen.

Vele en lieve groetjes Nicole

10

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

dit vond ik met google :)

1 stick of butter = 1/4 pound
1 stick of butter = 1/2 cup
1 stick of butter = 8 tablespoons
1 stick of butter = 4 ounces
1 stick of butter = 113 grams

groetjes, Katleen  - patissière en cakedesigner, met workshops!

11

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

'One stick of butter' is 115 gram!
Even gegoogled :)

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

12

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

amai ,als we er uit zijn zal ik er zeker ene bakken

khad al zitten googelen om een patroon , templates van een huis, maar vind er gene, of zoek ik verkeerd?

13

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

er stond daar nog een recept op

vertaalt bij google zelf :

Gingerbread House recepten: het deeg
Ingredients: Ingredi

14

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

Melasse dat weet ik niet........soda= bakzout(bicarbonaat) dat kan je gewoon in de supermarkt(carrefour) vinden bij de bakprodukten!!!

Vele en lieve groetjes Nicole

15

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

nicole th schreef:

Melasse dat weet ik niet........

Ik heb bij een natuurwinkel/reformzaak wel eens melasse-stroop gekocht,
was voor in een recept voor cake zonder ei..

Het heeft een zware overheersende smaak...

Misschien heeft iemand hier iets aan?

16 Laatst bewerkt door Katy (08-09-2008 19:57)

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

Ik ga met het kinderfeestje van mijn dochter dit doen.
Ze krijgen allemaal een huisje met allemaal bakjes snoep en plakken maar....
dan mogen ze het huisje meenemen naar huis.
De Ikea heeft rond Dec. de huisjes in het assortiment alleen nog zelf plakken :)
http://www.mijnalbum.nl/Foto-HIHCNDGU.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-YYSMW3O8.jpg
Zoals je ziet heeft mijn dochter er al van gesnoept (deze had ik nog)

Groetjes Katy

17

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

thx nicole en kids4co  , morgen ga ik daar eens gaan kijken

amai katy, mogen we dan fotootje zien?

18

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

Je kan natuurlijk ook minihuisjes maken van speculaasjes

19

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

Even terugkomend op dit bericht (zo'n huisje staat al heel lang op m'n verlanglijstje!) lees ik al die recepten enzo. Kun je het niet gewoon met "normaal" koekjesdeeg doen?????? Of is dat een heel gek idee?

"Begin de dag met een dansje..."

20

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

Renaatje schreef:

Even terugkomend op dit bericht (zo'n huisje staat al heel lang op m'n verlanglijstje!) lees ik al die recepten enzo. Kun je het niet gewoon met "normaal" koekjesdeeg doen?????? Of is dat een heel gek idee?

Denk dat dat bakken wel zal gaan,
maar hoe ga je het in elkaar zetten dan...

Denk dat dat de moeilijkheid is.... :/  :think:

21

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

Renaatje schreef:

Even terugkomend op dit bericht (zo'n huisje staat al heel lang op m'n verlanglijstje!) lees ik al die recepten enzo. Kun je het niet gewoon met "normaal" koekjesdeeg doen?????? Of is dat een heel gek idee?

Jahoor, dat kan....Ik heb het Peggy Porschen recept gebruikt, ging prima!

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

22

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

oeh leuk idee voor kinderfeestje!

oefening baart kunst! Groetjes Natasja

23

Re: moet je dit eens zien zeg(koekenhuisjes)

Jozien schreef:
Renaatje schreef:

Even terugkomend op dit bericht (zo'n huisje staat al heel lang op m'n verlanglijstje!) lees ik al die recepten enzo. Kun je het niet gewoon met "normaal" koekjesdeeg doen?????? Of is dat een heel gek idee?

Jahoor, dat kan....Ik heb het Peggy Porschen recept gebruikt, ging prima!

Kijk, dat hoor ik nou graag! :)
Dankje! Dit gaat lukken, leuk leuk leuk!

"Begin de dag met een dansje..."