Onderwerp: Ninoooooo
Mijn neef is afgelopen weekend weer een trotse papa geworden van een prachtig zoontje: Nino!
Weer een mooie gelegenheid om een taartje te maken natuurlijk. Ik heb nog nooit geboetseerd, dus dat maar een keer proberen en zo'n dekentje wilde ik ook wel een keer proberen.
Doordat het gisteren zo ongelooflijk benauwd was, is mijn taart wat ingezakt...pfffff een dikke domper, maar de boetseerseltjes waren nog wel mooi (vond ik zelf hihi).
Op het ingezakte gedeelte na, vond ik het een schattig taartje geworden.
Het was een kleintje, 15 cm en de vulling: citroenkwark.
Oh ja, ik ga dus onze eigen bruidstaart maken en dan hoop ik dat de taart niet zo inzakt. Heeft iemand tips om dit te voorkomen? We gaan trouwen op 20.08.2008 en (ik hoop) dat het dan wel warm is. (ik ga de taart een paar dagen van tevoren maken en dan invriezen, wat is de beste manier om 'm te laten ontdooien - zonder dat ie inzakt-)







