1 Onderwerp door Efje

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 22-08-2007
  • Berichten: 817

Onderwerp: Hoe plak je fondant op koekjes

Aloha,

Ik heb koekjes gebakken en ik wil decoreren. Ik wil er geen icing op spuiten want icing en ik zijn nog steeds geen vrienden  :(  ... vandaar deze vraag:
Hoe plak je fondant op koekjes?

Groetjes,
Efje

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Hoe plak je fondant op koekjes

Ik zou gewoon poedersuiker en een heeeeel klein beetje water doen - denk ik...

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

3 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: Hoe plak je fondant op koekjes

Een beetje vochtig maken (de koekjes dus), misschien handig met een schone plantenspuit. Fondant plakt op alles wat vochtig is, marsepein ook.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

4 Reactie door Carin

  • Van: Oegstgeest
  • Geregistreerd: 17-04-2007
  • Berichten: 22697

Re: Hoe plak je fondant op koekjes

Klein beetje gezeefde jam werkt erg goed. Zo plak ik altijd marsepein op koekjes. Want hoewel icing en ik inmiddels enigzins bevriend beginnen te raken qua werken ermee... vind ik icing gewoon vreselijk vies. Ik wil er dus geen koekjes mee bekleden. Een beetje ter decoratie dat mag van mij wel, maar bekleden van koekjes doe ik altijd met marsepein.

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

Carin's Website

5 Reactie door Efje

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 22-08-2007
  • Berichten: 817

Re: Hoe plak je fondant op koekjes

Zohee dat is snel! Dank dames, voor het snelle beantwoorden.

Groetjes,
Efje

6 Reactie door trisha

  • Van: Spijkenisse
  • Geregistreerd: 30-04-2007
  • Berichten: 1307

Re: Hoe plak je fondant op koekjes

http://www.trisha.nl/recepten/valentijnhartkoek.htm

Hier heb ik een werkbeschrijving staan voor koekjes met fondant bekleden!
Zelf maak ik altijd de fondant een beetje vochtig (niet nat!) met een kwastje.

VoorJeTaart.nl Winkel, Workshops & Webshop in Spijkenisse!
Nu ook de PME Professional Diploma Course! http://www.voorjetaart.nl!

trisha's Website

7 Reactie door Efje

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 22-08-2007
  • Berichten: 817

Re: Hoe plak je fondant op koekjes

OOOOOOOOOOOOH I'M SO HAPPY, ze zijn gelukt!!!!!

Ik heb het fondant uitgestoken met dezelfde steker waarmee ik de koekjes heb uitgestoken. Het fondant nat gemaakt met water, met een kwastje en een voorzichtig op de koekjes gedrukt.
Het is nu te donker voor een foto maar morgen zal ik ze showen.

DANK DANK DANK voor de tips en adviezen!!!

Groetjes,
Efje

8 Reactie door mamie

  • Geregistreerd: 21-02-2008
  • Berichten: 432

Re: Hoe plak je fondant op koekjes

een wijs idee ,vooral voor mij :de beginner en icingspuiten toch wat handigheid vraagt