1

Onderwerp: welke maat eieren gebruiken jullie??

Dat staat er nergens bij :think: .

M of L?? Of XL (bestaan die eigenlijk wel).

En dan nog voorkeur voor bepaalde type:
meergranen, scharrel, bio etc.

Ik geef je een taartje mijn taartje
Ik geef je een taart elke dag

2

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

Ik gebruik altijd L, scharrel.

3

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

In het schema van Felicitaartjes staat de maat L genoemd (en die gebruik ik ook).

Groet, Jolanda

4

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

Ik gebruik altijd M bij de mixen van de webshop, dat is volgens mij ook de maat die ze aanraden.

Groetjes, Tessa

5

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

Ik gebruik uitsluitend biologische eieren, andere komen mijn huis niet in!
Meestal weeg ik de eieren af als ik ze aan een mix toe moet voegen, de eieren zijn maat M+L en verschillen onderling ook een beetje van gewicht.

Blackadder: "They do say that verbal insults hurt more than physical pain. They are, of course, wrong, as you will soon discover when I stick this toasting fork into your head."

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

Maatje M en gewone scharreleieren van de supermarkt!!

7

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

XL bestaat ook. Ik gebruik altijd M of L net wat ik in huis heb.

Mirjam

If life gives you lemons, make lemoncurd.

8

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

Ik gebruik ook alle maten door elkaar, maar ik weeg ze af.... (Gewicht staat op de zak van de biscuitmix) :D

9

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

Ik gebruik altijd L ook scharrel.

Gr. Martine, Mijn taarten zie je op    klik-hier-maar         of-hier

10 Laatst bewerkt door Sansan (26-04-2008 17:12)

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

Biologische eieren* ), M/L maar ik ben te lui om te wegen. Zoek gewoon de grootste uit de verpakking en knal die erin ;).

* ) Heb de documentairefilm 'Our daily bread (Ons dagelijks brood)' gezien een aantal jaar geleden, oh-my-god. Scharrelkippen zitten dan wel niet in een kooitje zoals legbatterijkippen, maar daar is dan ook alles mee gezegd... Echt shocking. Sindsdien proberen we zoveel mogelijk biologisch te eten.
(Let wel: dit is geen veroordeling van mensen die dat niet doen. Want als ik naar de prijs van bijv. biologische kip in de winkel krijg, krijg ik ook een hartverzakking. Ik denk dat veel mensen best biologisch zouden willen kopen, maar je portemonee moet het wel kunnen :( Daar zouden ze in Den Haag eens wat aan moeten doen).

Trailer van Our daily bread: http://www.ourdailybread.at/jart/projec … 0864824948
Trailer 4 geeft je een beeld van het scharrelkipbestaan.

11

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

Ik gebruik alle maten door elkaar, maar ik weeg ze wel voor ik de mix of de andere ingredi

En als niets anders werkt, glazuren we het met chocolade...

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

maat m..
probeer meestal vrije uitloop eitjes te pakken..

Neem even een kijkje op:
http://joytaart.come2me.nl/

13

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

Ik heb 'emmetjes' van de markt, maar ik heb het idee dat die toch groter zijn dan 'emmetjes' van de super, dus als ik veel eitjes heb in een beslag, doe ik toch ook altijd wat meer mix, want anders is het relatief te dun...

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

14

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

Ik wil me net als Sansan nergens mee bemoeien, maar ik plaats toch even dit linkje:
Klik
En dan rechts op breedband of modem klikken.
Veel mensen w

Blackadder: "They do say that verbal insults hurt more than physical pain. They are, of course, wrong, as you will soon discover when I stick this toasting fork into your head."

15

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

Ik ook niet Sir Kneighf, daarom koop ik ze bij een man (het is geen boer)met een groot stuk land bij ons aan de vliet en die heeft zijn kippen zo'n 200 stuks heerlijk in het gras struinen.
Het is zo'n leuk gezicht als ik er langs rijd al die kippen die aan het schooieren zijn.
Filmpje wil ik echt niet zien daar kan ik echt niet tegen ik loop altijd de kamer uit als nare dingen over dieren op de TV komen. En daarom koop ik zoveel mogelijk biologisch wat een beetje betaalbaar is. Het is zeker jammer dat het allemaal erg duur is.
Den Haag doet er niks aan die hebben het te druk met andere kl***** dingen.

groetjes van Ann

16

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

Ik heb altijd eieren van 'de boer' en die zijn GROOT.

Ik weeg niet, maar doe soms een erbij, een eraf... op het gevoel dus...

Dag! Groetjes, Koenie
www.taartenvankoenie.nl

17

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM van Mooi formaatje ei

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

18

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

nanan schreef:

Ik ook niet Sir Kneighf, daarom koop ik ze bij een man (het is geen boer)met een groot stuk land bij ons aan de vliet en die heeft zijn kippen zo'n 200 stuks heerlijk in het gras struinen.
Het is zo'n leuk gezicht als ik er langs rijd al die kippen die aan het schooieren zijn.
Filmpje wil ik echt niet zien daar kan ik echt niet tegen ik loop altijd de kamer uit als nare dingen over dieren op de TV komen. En daarom koop ik zoveel mogelijk biologisch wat een beetje betaalbaar is. Het is zeker jammer dat het allemaal erg duur is.
Den Haag doet er niks aan die hebben het te druk met andere kl***** dingen.

H

19

Re: welke maat eieren gebruiken jullie??

Ik gebruik altijd eieren van onze eigen kippen, weet ik tenminste zeker dat het ECHT  scharreleieren zijn!