Ik ga dit weekend een verjaardagstaart maken. De wens van de jarige is een koi-taart (hij is verslaafd aan zijn vijver en koi-vissen) met banketbakkersroom.
We gaan volgende week eerst op vakantie en komen de dag voor zijn verjaardag pas terug. Ik wou de taart gaan invriezen, lijkt me dat dat wel kan.

Maar moet je nu de hele taart ook (net als botercreme) besmeren voordat je de marsepein eroverheen legt? Of gebruik je daar wat anders voor?:think:

En heeft iemand een how-to om die ontzettend leuke vissen te maken zoals Wendy bijvoorbeeld dat doet? Ze zijn zooooo leuk!

Overige tips ook altijd welkom natuurlijk!