Onderwerp: mokkataart mét
Ik ben heel nieuw hier op het forum. Heb al vele malen wel met jullie meegekeken, -gelezen en genoten van de mooie taarten.
Maar nu heb ik een vraag. Mijn man wil graag een mokkataart voor zijn verjaardag, maar ik vind het decoreren met marsepein en fondant het leukste van de hele taartenmakerij. Kun je een mokkataart met marsepein bekleden, of is dat helemaal geen goede combinatie? En met welke andere vulling kun je het dan combineren?