1

Onderwerp: Welke rolstok is het handigst?

Ik wil binnenkort (als ik m'n streefgewicht heb gehaald en mezelf dus goed mag belonen) eens een echte rolstok aanschaffen.
Heb nl. steeds problemen met m'n deegrollers. Niet dat het plakt aan het hout want dat werkt probleemloos maar er komen of houtsnippers of ijzersnippers tussen de rollers uit. Zet waarschijnlijk te veel kracht met het uitrollen, maarja, anders krijg ik de fondant niet dun uitgerold.
Anyway, ik wil dus een echte roller hebben. Nou wilde ik in ieder geval een kleintje hebben (15 cm is dat geloof ik) voor het fijne werk en een grote voor het bekleedwerk. Maar zie in de webshop dat ze een grote van 35 cm en een grote van 50 cm hebben. Welke is nou handiger? Iemand ervaring met deze groottes?
En ik twijfel ook of ik wel overweg kan met zo'n ding. Ik heb volgens mij echt die handvaten nodig aan m'n roller. Als ik m'n deegroller met de hand gebruik (dus zonder de handvaten vast te pakken) krijg ik het nooit mooi uitgerold. Hebben jullie dat ook of zijn mijn handen gewoon niet geschikt ;)

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

2

Re: Welke rolstok is het handigst?

Oh, en nee, ik ga geen PVC-buis gebruiken. Ik weet dat het een heel stuk goedkoper is maar ik heb daar gewoon geen fijn gevoel bij.

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

3

Re: Welke rolstok is het handigst?

Ik heb met beide wel gewerkt, maar ik zou toch de 35 cm doen. Die grote van 50 is alleen heel handig voor de hele grote lappen, maar dat kan ook prima met de 35cm. Deze werkt toch wat prettiger, die ander is wel heel erg lang.
Vind ik tenminste ;) :)

Groetjes, Annette
Al mijn foto's zijn te zien op http://www.felicitaartjes-annette.mijnalbum.nl/

4

Re: Welke rolstok is het handigst?

Je bevestigt mijn twijfel. 50 cm is wel heel lang en met m'n deegroller van nu (32 cm) redt ik grotere vlakken ook.

Alleen heeft die dus wel handvatten, een "offici

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

5

Re: Welke rolstok is het handigst?

Nee hoor, nog nooit last van gehad. Ik heb een iets langere (3 cm of zo) dan die in de webshop te koop is, heb hem destijds (v

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

6

Re: Welke rolstok is het handigst?

Heb je 53 cm? Wauw, dat is lang!
Maar jij vind hem dus niet te lang voor het gebruik? Ik bedoel, je hebt niet altijd zulke grote lappen nodig maar zit wel steeds met die lange rolstok.

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

7

Re: Welke rolstok is het handigst?

Nee, ik bedoel 3cm langer dan die van 35 cm ;)

En ik vind die van 22 cm trouwens net wat fijner werken dan die van 15cm.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

8

Re: Welke rolstok is het handigst?

Ja vind ik ook (22cm lekkerder werken dan 15 cm) !

Groetjes, Annette
Al mijn foto's zijn te zien op http://www.felicitaartjes-annette.mijnalbum.nl/

9

Re: Welke rolstok is het handigst?

Ik zou 50 cm nemen, want dat werkt heel makkelijk, ook op kleinere lappen. En je rolt er probleemloos grote lappen mee. Als je geen handvaten hebt en je gaat een lap rollen groter dan je roller dan wordt het er niet mooier op. En ik weet niet hoe dat bij jullie zit, maar ik rol bijna altijd groter dan 35x35.
Ik heb er 2 van 50 cm en 1 van 20 cm en ik vind dat helemaal perfect.

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

10

Re: Welke rolstok is het handigst?

Hmmmm, het wordt er niet makkelijker op. :lol:

Carin, waarom wordt een grotere lap niet mooier als je zonder handvaten rolt? Is toch, lijkt me, hetzelfde als dat je met handvaten een grotere lap rolt?

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

11

Re: Welke rolstok is het handigst?

Ik weet het niet precies hoor want ik heb nog nooit m

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

12

Re: Welke rolstok is het handigst?

Ik heb een pvc buis van zo'n 50 cm, en dat vind ik ook handig voor grote lappen, om dezelfde reden die Carin noemt (randen in je lap).

PVC is trouwens volledig voedselveilig, meer dan de helft van ons drinkwater stroomt door hetzelfde PVC!!!! (anders zou ik het ook niet gebruiken)

Ik heb ook nog wat kleinere rollers (ook 1 met siliconen, ook ideaal, bestaan ook met handvaten als je dat prettig vind, vast verkrijgbaar bij kookeiland of hoe heet dat, staat op de site van Oldenhof), inderdaad voor kleine dingetjes uitrollen en kleinere lappen...

Ik kan je dus niet helpen verder :)

Mijn website: Presentaart

13

Re: Welke rolstok is het handigst?

Ik zou die van 50 cm kopen. Ik heb die van 35 cm. Ik vond die in het begin zo super groot maar nu vind ik hem onhandig klein om bovengenoemde reden.

14

Re: Welke rolstok is het handigst?

Geloof dat ik voor 1 van 50 en 1 van 20 ga. Bedankt voor de ervaringen!

Nu hopen dat ik de slag van het rollen zonder handvaten wel onder de knie krijg... ;)

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

15

Re: Welke rolstok is het handigst?

Hai Naära, ik heb ze alle twee, die van 35 cm en die van 50 cm, de eerste was toen de enige die Inge had, een vrij dikke stok ook, ging altijd goed maar bij lang gebruik gaat ie "verharen", had het er ook al over met Wendy, bij haar gebeurde dan ook. En aangezien Julio hier altijd uitrolt heb ik toen zo'n grote (helemaal gladde is het) aangeschaft voor hem ;) (nouja ook voor mij natuurlijk :lol:) en die is echt super hoor, heel makkelijk voor grote stukken, omdat ie zo glad is kun je het ook uitduwen de marsepein ipv rollen, gaat ook heel makkelijk zegt Julio (doet Lune ook trouwens), heb je minder kracht voor nodig.

Sukses met je aankopen!! En ja van die kleine heb ik ook de 22 cm, kun je beter vasthouden dan die iets kleinere, makkelijker voor de (zere) handen!

Groetjes, Lara. Mijn taarten album
"I wud, therefore I exist"

16

Re: Welke rolstok is het handigst?

Ik zou ook voor die van 50 cm gaan. Lappen voor taarten zijn bijna altijd groter dan 35 cm en dan kun je nog niet lekker uitrollen. Ik gebruik 'm ook voor kleinere stukken, omdat ik het fijn vind werken; heb wat minder kracht nodig en het werkt op een of andere manier makkelijker!

Groetjes, Marielle

17

Re: Welke rolstok is het handigst?

Bedankt voor de tips!

Haha, Lara, je kent het h

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

18

Re: Welke rolstok is het handigst?

pffffff
Leuk zo een topic.......

nou MOET ik er ook maar eentje van 50 cm aanschaffen.... :S

(die andere heb ik al (kleinste en 35 en die bevallen me prima ;) ).

Greetsz KiT

er is altijd wel een reden voor taart

19

Re: Welke rolstok is het handigst?

Nou ik ruil mijn pvc pijp niet in en die verhaart ook niet, dat heb ik met mijn kleine roller ook!

Op zoek naar leuke hebbedingetjes, kijk eens op mijn site! Cakes by Bien heeft ook een FB pagina, zo ben je altijd op de hoogte!

20

Re: Welke rolstok is het handigst?

Ook ik ruil mijn pvc buis niet in.
Ik gebruik altijd tafelzeil, in het begin rol ik het uit, maar als het iets platter is schuif ik het uit over het tafelzeil (ff aanrecht beetje natmaken dat je zeiltje blijft plakken) en dat werkt super

Alles goed???? nee 3 fout

21 Laatst bewerkt door Naära (28-03-2008 21:58)

Re: Welke rolstok is het handigst?

Nou zag ik van de week bij de taartenwinkel deze liggen:

http://www.cake.nl/img_gebruiker/assortiment1813.jpg

30 cm. lang, iets groter dan mijn deegroller nu dus. Vind hem, buiten erg mooi, er ook wel goed uit zien. Heb alleen geen idee of ik hier ook ijzerschaafsel uit zou kunnen persen. Ik zet blijkbaar echt vreselijk veel kracht :o

Twijfel dus weer... ;)
Ben nl. erg bang dat mijn handen zo'n dunne rolstok zonder handvaten niet aankunnen en dan zit ik met zo'n dure rolstok.

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

22

Re: Welke rolstok is het handigst?

Naära, waarom wil je dan nog steeds niet aan de pvc buis (na het pleidooi van Mascha!). Pvc pijpen heb je ook in het wit in twee diktes. Ik gebruik ze bij mijn workshops en de cursisten zijn altijd erg verbaast dat ze met een pvc pijp uitrollen. Dan kun je in ieder geval wel testen voor een paar centen of je met een rolstok zonder handvatten kunt werken en of je 50 cm of 35 cm (en 15 cm) handiger vindt. Of je maakt er drie van: 20-30-50 cm.

Mijn online fotoalbum: http://lonnes.mijnalbums.nl 
Mijn facebook pagina: http://www.facebook.com/BakLonnes

23 Laatst bewerkt door Naära (28-03-2008 22:39)

Re: Welke rolstok is het handigst?

Ja, zei net toevallig ook al tegen m'n man dat ik het daarmee wel zou kunnen uitproberen. En dan kan ik altijd nog een echte aanschaffen als het goed zou gaan. Moet ik wel weer doorsparen tot ik weer zo'n waslijst heb dat ik geen verzendkosten hoef te betalen, want na de bestelling die ik nu ga doen is mijn verlanglijstje leeg (en m'n spaarpotje ook) ;)

Witte PVC klinkt al wat prettiger. Ik zie bij PVC gewoon steeds van die viesgrijze of gele pijpen met zwaar gerafelde uiteinden en overal krassen voor me.
Welke dikte moet ik dan hebben?

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

24 Laatst bewerkt door Carin (28-03-2008 23:02)

Re: Welke rolstok is het handigst?

Zwaar gerafelde uiteinden heb je niet, en krassen ook niet. Grijs... ach... het is maar waar je je druk over maakt ;)
Ik ruil mijn pvc-tje NOOIT en te nimmer in!!!!!!!!! Ik geloof dat 'ie 4 cm is... weet het niet zeker. En kan nu ook niet meten want wij zitten op de ******* :)

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

25

Re: Welke rolstok is het handigst?

Ik gebruik de beide rolpinnen van Wilton die van plastic. Echt ideaal. Om een de grote te gebruiken op kleine oppervlakken is heel onhandig omgekeerd ook. Eerder gebruikte ik minstens een uur om de deksels uit te rollen om taart mee te bekleden. Nu ben ik in een wip klaar. Zijn ook lekker stevig en heb ze allebei voor fondant en marsepein gebruikt en het plakt niet aan de rolpinnen vast:D Dus echt een aanrader

voor inspiratie kijk op www.kakeboksen.no