Onderwerp: Paastaart met bloemen en eendjes
Vorige week vroeg mijn vriend of ik als zijn volgende artikel geplaatst wordt weer een taart voor zijn collega's wil bakken. Tuurlijk, maar ik dacht dan moet ik wel eerst eens even oefenen om echt zelf iets te bedenken en dat uit te voeren. Dus voor het bezoek van tweede paasdag vandaag een taart gemaakt. En dat viel nog vies tegen
Tot nu toe steeds in workshops of samen met Elvira taarten gemaakt en dan krijg je toch wel handige tips
Om nog maar niet te spreken van het gereedschap dat ik mis! Het uirollen van de marsepein ging steeds mis (bleef plakken), maar goed uiteindelijk is het resultaat nog alleszins redelijk; mijn vriend zou deze wel mee naar het werk nemen in ieder geval
De vulling is botercreme met zelfgemaakte aardbeienjam en de tweede laag is botercreme met verkruimelde brownie-koekjes (erg lekker!)
En het resultaat:

En van boven:

! Meet de hoogte van je taart. Vermenigvuldig de hoogte met 2. Onthou........ 
)